肇慶食堂承包說說學(xué)美食和做餐飲的一個必要環(huán)節(jié)2019-05-16

這是在前兩天，肇慶食堂承包和一位正在學(xué)做涼皮生意的朋友交流中感覺到的，肇慶蔬菜配送雖然只是一件小事，卻可以說小事情中有大道理，值得我們借鑒和參考。隨著夏天的到來，涼皮成了最火熱的應(yīng)季小吃之一，由于很... ...

日料餐廳方興未艾肇慶食堂承包市場更加“百花齊放”2019-05-16

気楽亭菜單上的三文魚刺身。（受訪者供圖）新華社成都5月16日電（記者王迪童方）在一個外觀酷似批發(fā)市場的大型商業(yè)綜合體里，隨處可見“気楽亭”“鳥福 yakitori”這樣的日語店名招牌以及紅色日式燈籠和榻榻米包間... ...

食堂承包讓企業(yè)輕裝上陣，提高競爭力2017-07-17

現(xiàn)如今，不少人的公司以及企業(yè)都面臨這樣一個問題，即如何讓自己的公司或者企業(yè)可以留住本公司的員工，讓他們在自己的工作崗位上面多做一段時間。要知道，一個員工的辭職并不是僅僅帶來人事的變動，還有工作的交接，... ...

肇慶食堂承包企業(yè)三洋餐飲備受歡迎綠色蔬菜配送帶入餐桌2017-07-17

隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，出現(xiàn)了各種各樣的商業(yè)模式，比如如今非常流行的食堂承包，能夠通過集中種植，集中管理，集中配送等方式，降低蔬菜的價格，保證蔬菜的品質(zhì)，讓綠色蔬菜走入餐桌，讓更多的人吃到放心的蔬菜，... ...

肇慶食堂承包要進步不妨大膽“走出去”2017-06-23

任何行業(yè)的進步，都離不開“走出去”，取各家之長，補自家之短。此前，源甲餐飲創(chuàng)始人陳財平應(yīng)邀考察海底撈和千喜鶴，學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)的運營、管理等方面的先進經(jīng)驗。6月11日，陳財平再次踏上旅程，遠赴日本考察，與日... ...

肇慶市加強餐飲管理品牌建設(shè) 食堂承包也能玩出新花樣2017-06-23

素有“民以食為天”的俗語，在一定程度上來說，中國的飲食是長期的社會文明和文化催生的產(chǎn)物。為了適應(yīng)現(xiàn)代社會對于餐飲管理的高標(biāo)準(zhǔn)和高要求，餐飲品牌應(yīng)在完善服務(wù)的同時豐富品牌自身的文化內(nèi)涵，從而促進社會大眾... ...

福建肉企將建信用平臺，可看“星”買肉2017-06-15

肉類是福建市民家庭餐桌上必不可少的美味，肉類的安全衛(wèi)生也關(guān)系到千家萬戶。為進一步保障肉類食品安全，近期福建市肉類行業(yè)協(xié)會表示，將建立肉類行業(yè)信用信息平臺，以實現(xiàn)肉類企業(yè)誠信經(jīng)營信息網(wǎng)上填報、評價、查詢... ...

新《食品安全法》被帶上“史上最嚴(yán)”的帽子2017-06-15

4月24日，新修訂的《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法?！?經(jīng)第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過。新版共十章，154條，將于今年10月1日起正式施行。這部經(jīng)全國人大常委會第九次會議、第十... ...

餐飲互聯(lián)網(wǎng)論壇來臨筷來財將現(xiàn)場釋放10億紅利2017-06-15

一年一度的餐飲盛會即將在北京拉開帷幕。2016年11月25日-27日，由新華社全媒體、中國餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國經(jīng)營報聯(lián)合發(fā)起，大數(shù)據(jù)美食金融服務(wù)平臺筷來財、易淘等聯(lián)合承辦的“2016第三屆中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)高峰論壇暨第五... ...

“餐飲Ｏ２Ｏ”戰(zhàn)火再升級2017-06-15

近來，攜程與美團點評的競爭進入白熱化。繼爭搶酒店資源之后，昨日，在新版APP發(fā)布會上，攜程宣布推出獨立餐飲品牌“攜程美食林”，進軍旅行餐飲信息服務(wù)行業(yè)。此舉也意味著，攜程或?qū)?zhǔn)美團點評的腹地“開火”，... ...